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May 20, 2023

사람들은 레몬 향이 나는 바다 소금 팝콘에 대해 이야기를 멈출 수 없습니다

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짭짤하고 바삭바삭한 스낵이 먹고 싶을 때 팝콘은 언제나 만족스럽습니다. 끝없이 사용자 정의가 가능한 팝콘은 사용하는 양념에 따라 달콤하고 짠맛, 매운맛과 짠맛, 심지어 신맛과 짠맛이 될 수 있습니다. 당신의 취향이 무엇이든 당신을 위한 맛있는 팝콘 레시피가 있습니다!

이번 주에 TikToker Leah(@leels_)는 약간 신맛이 나는 매우 맛있는 팝콘 블렌드인 레몬 바다 소금 팝콘을 소개했습니다. 지금까지 그녀의 레몬 팝콘 튜토리얼은 조회수 2천만 회, 좋아요 3백만 회를 기록했습니다. 그녀가 레몬 팝콘을 만드는 방법과 스낵을 더욱 돋보이게 하는 추가 기능에 대한 팁은 다음과 같습니다.

아래 Leah의 동영상에서 그녀는 자신의 '새로운 집착 간식'에 대한 영감을 설명하는 것으로 시작합니다. "어제 누군가 나에게 레몬향이 나는 팝콘 조각을 줬는데, 나는 그것에 대한 생각을 멈추지 않았습니다!" 시작하려면 "버터 팝콘, 바다 소금, 레몬 [주스] 및 레몬 제스트"가 필요하다고 그녀는 말합니다. (참고로 여기에는 달콤한 재료가 부족하여 레몬클라우드 팝콘과 레시피가 차별화됩니다.)

첫 번째 단계는 레몬을 제스트하는 것입니다. Leah는 자신에게 제스터가 없다는 것을 인정하고 작은 페이스트리 바퀴처럼 보이는 것을 사용합니다. 그런 다음 그녀는 레몬 향이 담긴 그릇에 분홍색 바다 소금을 추가합니다.

간식을 만들기 위해 그녀는 전자레인지에 데운 팝콘이 담긴 뜨거운 봉지를 큰 그릇에 담은 다음 레몬 제스트와 바다 소금 혼합물을 버무립니다. 마지막으로 그녀는 팝콘 위에 레몬 반 개의 즙을 짜내고 마지막으로 한 번 던졌습니다.

영상 말미 그녀는 "레몬소금만 사용하면 더 쉬웠을 텐데 너무 좋다"고 설명하며 유쾌하게 한 조각을 입에 넣는다.

레몬 바다 소금 팝콘을 한 단계 더 발전시키려면 신선한 흑후추를 많이 갈아서 첨가해 보세요. 또는 레몬 제스트와 주스 대신 언제든지 레몬 후추 양념을 지름길로 사용할 수 있습니다.

또 다른 맛있는 첨가물은 로즈마리입니다. 레몬 팝콘에 말린 로즈마리를 뿌리거나 레몬-허브 시즈닝 블렌드를 구입하여 언제든지 흔들어 보세요. 로즈마리-레몬 바다 소금과 맛있는 팝콘 시즈닝 레시피를 사용하여 나만의 허브 블렌드를 만들 수도 있습니다.